简单便捷,不需要精湛的厨艺,也不需要花费很多时间,只要有锅、有手,十分钟就能吃上一顿和餐厅口味一样“美味佳肴”,预制菜开始成为新一代消费者家庭厨房必备的食材。
“预制菜产业的兴起,一端连着乡村振兴,一端连着消费变革。”为建立完善的预制菜产品供应链,推广全国各地特色预制菜,满足年轻一代的饮食消费需求,由广东金旋食品供应链有限公司全力打造的金旋岛食品广东运营中心于11月10日揭幕试业。数十家预制菜产业链企业、意向合作企业以及广州日报、佛山日报、南方都市报、陶城报、新浪、网易等多家媒体参与了本次活动。
“未来两年,我们将在全国各大中小城市设立约5000个社区合作体验店,把预制菜进一步推向千家万户。”广东金旋食品供应链有限公司总经理郭光辉表示,目前,国内预制菜产业还处于成长阶段,渗透率只有10%-15%,市场还有较大的扩容空间。下一步,金旋食品将全力打造社区体验店新模式,挖掘和推广全国地域特色菜品,助力预制菜行业和地区经济发展。
(广东金旋食品供应链有限公司总经理 郭光辉)
伴随热烈的掌声,金旋岛食品广东运营中心正式试业。店内人山人海,来宾朋友或在店内好奇地参观,或在品尝免费的预制菜,无不点赞认可。
(金旋岛食品广东运营中心试业仪式)
(来宾正在参观和品尝金旋岛食品预制菜)
广东金旋食品供应链有限公司,隶属中源企业,是专注预制菜产业下游产品的食品经营企业,主营各类水产、家常小炒、特色美食、药膳汤料、特色点心等预制菜产品,倡导“10分钟一餐好饭”,集合全国专业食材供应商和合作商资源,旨在服务中国万千家庭,打通预制菜最后1公里落户通道。
金旋岛食品广东运营中心的设立,既是顺势而为,也是主动作为。未来,我们将加快挖掘地域特色美食,多渠道开展高品质受欢迎的预制菜推广,满足消费者新的饮食消费需求,助力预制菜产业快速健康发展。